NEUZA
AFOJO - Guapimirim, Rio de janeiro
"Gosto muito, muito mesmo! Antes tinha vergonha porque tava suja, mão suja, tinha medo de falar. Hoje pra mim é elogio! Tenho vontade de falar dez vezes que sou agricultora, hoje me sinto bem por cima."
Neuza, AFOJO, Guapimirim - RJ
Neuza Benevides Marcelino tem 65 anos, é agricultora e integrante da Associação dos Produtores Rurais e Artesãos da Microbacia do Fojo (AFOJO), situada em Guapimirim, Região Metropolitana do Rio de Janeiro. Sendo filha de agricultores do Espírito Santo, Neuza chegou ao Rio de Janeiro aos três anos de idade. Ela compartilha que se reconectou com a agricultura apenas em 2001, após ficar viúva. Neuza deu início à sua produção no sítio Uga Uga com o encorajamento de seu genro, Domingos, um agricultor familiar da região. Ele a incentivou a experimentar a prática de uma agricultura livre de venenos. Juntos, trabalharam para transformar um morro de sapê em uma área repleta de floresta com uma variedade de alimentos.
Neuza participou da criação da AFOJO, passo importante para o fortalecimento dos agricultores associados em relação ao poder público local. Atualmente, a AFOJO estabelece parcerias com grupos universitários e redes de agroecologia atuantes no município de Guapimirim e no estado do Rio de Janeiro. Neuza comercializa sua produção nas feiras de Guapimirim, Teresópolis e também na cidade universitária da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), onde também entrega cestas por meio de um projeto de Comunidade que Sustenta a Agricultura, o CASA UFRJ.
ENTREVISTA
A CASA, O SÍTIO UGA-UGA E A AFOJO
O SÍTIO UGA UGA
Neuza começou a cultivar no Sítio Uga Uga quando só havia sapê. Nunca utilizou agrotóxicos, mas com o avanço da articulação com as redes de agroecologia e certificação coletiva, foi incorporando elementos da agricultura orgânica agroecológica, como a cobertura do solo com folhas. O sítio tem dois hectares, divididos entre área plantada e de preservação. Além do cultivo, Neuza também cria galinhas e já criou porcos, com o objetivo de incrementar o adubo de casa.
A CASA DA NEUZA
Neuza vive com sua família no bairro Parque Santa Eugênia, em Guapimirim, onde compartilha a casa com seu filho e é vizinha de alguns parentes. Nessa residência, ela deu início à produção de hortaliças e raízes no quintal dos fundos, antes de iniciar os trabalhos no Sítio Uga Uga. Ela menciona que a casa também é um local de trabalho. Na cozinha, que possui certificação para preparo de beneficiados orgânicos, Neuza produz compotas, geleias, sucos e outros produtos beneficiados.
AFOJO
A AFOJO é uma experiência cooperativa entre trabalhadores da agricultura familiar, com enfoque especial no beneficiamento, certificação e comercialização de alimentos orgânicos. A rotina dos associados inclui a realização de mutirões, reuniões e a articulação com grupos e redes de agroecologia, bem como com o poder público. A formação da Associação foi estratégica para as negociações do coletivo com o poder público local e também para a parceria estabelecida com a Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). A sede da AFOJO está equipada com uma cozinha industrial, especialmente destinada ao beneficiamento de alguns produtos, com destaque para o café.
PROJETO CSA UFRJ
A aproximação entre a AFOJO e grupos de extensão universitária da UFRJ teve início em 2009, com os grupos Capim Limão e MUDA. Nesse contexto, estudantes realizaram eventos de final de semana chamados de "Vivências Agroecológicas", juntamente com os agricultores da AFOJO, e apoiaram a organização da Feira Agroecológica da UFRJ.
Em 2017, foi criado o Projeto CASA-UFRJ (Comunidade que dá Suporte à Agricultura), com o propósito de aproximar os agricultores e os consumidores, membros da comunidade acadêmica da UFRJ, e também de criar espaços de troca de conhecimentos. Esses espaços proporcionam um ambiente em que os agricultores são protagonistas e compartilham suas experiências com o público.
RAÍZES
HORTALIÇAS
Chuchu, gergelim, mostarda, almeirão, couve.
Aipim, batata, cúrcuma.
grãos
FRUTÍFERAS
ORNAMENTAIS
Abacaxi, caqui, amora, café, jambo, abacate, banana.
Feijão, milho.
escala da produção
MERCADOS
INSTITUCIONAIS
FEIRAS
CESTAS/CSA
VENDA NO LOTE
TROCAS
AUTOCONSUMO
"Ah, eu gosto de fazer todas as feiras! Sou doida pra fazer a Feira de Guapi, pra eu poder falar mais e explicar mais! Porque o que falta lá é conversa, se não tem muita gente, falta conversa, falta você explicar tudo. Eu sou boa nisso."
Neuza, AFOJO, Guapimirim - RJ
Destino da produção de alimentos da Neuza
Frentes de comercialização não realizadas
COMERCIALIZAÇÃO
FEIRA AGROECOLÓGICA E CSA DA UFRJ
A produção de Neuza é voltada para a comercialização em quatro feiras e para as cestas do Casa UFRJ, um projeto de CSA voltado para a comunidade acadêmica.
"A feira da UFRJ é bem diferente das outras feiras, quando digo que tô lá às pessoas querem saber como eu consegui ir pra lá, comos e fosse uma feira grande ou difícil de entrar. Tenho apoio dos alunos todinhos, tem muita gente ajudando. Me orgulho muito de trabalhar lá. É um lugar que você pode falar muito, com os meninos novo que não sabem nada. Estudantes querem saber como é, eles querem saber mais, querem ir conhecer o sítio, eu me alegro com isso. Nunca achei que seria capaz de explicar algo da agricultura, hoje posso falar qual a diferença do convencional para agricultura orgânica, hoje falo com claridade para todos"
FEIRA AGROECOLÓGICA DE GUAPIMIRIM
FEIRA MODELO DE GUAPIMIRIM
FEIRA ORGÂNICA DE TERESÓPOLIS
Neuza, AFOJO, Guapimirim - RJ
percurso entre o sítio uga uga, casa da neuza e a afojo: 3.113 m
percurso entre o sítio uga uga e a feira agroecológica da ufrj: 63.783 m
SALÃO DE BELEZA
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SANDRA E MARIDO
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FILHO, NORA E NETOS
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Tecnologias sociais (TS)
Entendemos como tecnologias sociais (TSs) aquelas produzidas para atender às necessidades de quem as produziu, ou seja, orientadas para a reprodução da vida dos trabalhadores.
TSs adotadas
Forma de cultivo integrado que valoriza a agrobiodiversidade, o consórcio de espécies e as especificidades de cada solo e bioma e, portanto, livre de agrotóxicos. Prioriza circuitos curtos de produção e consumo e baseia-se em relações de trabalho digno.
HORTA
AGROECOLÓGICA
compostagem de resíduos orgânicos
processamento/
beneficiamento de
alimentos
manejo de
plantas
medicinais
Tecnologias de saneamento que buscam o fechamento dos ciclos hídricos e de nutrientes.
Tecnologias de saneamento que buscam o fechamento dos ciclos hídricos e de nutrientes.
saneamento ecológico
São sistemas baseados no consórcio de espécies que articulam a produção de alimentos com a restauração da vegetação nativa.
São sistemas baseados no consórcio de espécies que articulam a produção de alimentos com a restauração da vegetação nativa.
PLANTIO AGROFLORESTAL
atividade de educação ambiental
artesanato
Agricultores que guardam, multiplicam e transmitem através de gerações as sementes crioulas - aquelas adaptadas e selecionadas há décadas nas suas localidades específicas.
guardiã de sementes crioulas
reciclagem de resíduos sólidos
preservação da mata atlântica
SISTEMA PARTICIPATIVO DE GARANTIA
