JOSEFA
VERDEJAR - serra da misericórdia, Complexo do Alemão, rio de janeiro
"As pessoas me conhecem, conhecem meu trabalho. O pessoal diz que sou respeitada, influência, que sou revolucionadora com o biodigestor, mas minha ideia é expandir, avançar. Não é porque a gente é mulher que a gente não pode, a gente pode até mais que os homens (...) As mulheres, elas são muito corajosas, imagina um monte de mulher reunida aí fazendo trabalho."
Josefa, Serra da Misericórdia, Rio de Janeiro - RJ
Josefa é agricultora urbana atuante na Serra da Misericórdia, localizada na Zona Norte do Rio de Janeiro. Nasceu em Recife e desde pequena trabalhou com agricultura. Na década de 1990, mudou-se para a Serra da Misericórdia, onde desempenhou um papel significativo na consolidação da ONG Verdejar, iniciativa liderada por Luís Poeta, figura importante do território que impulsionou ações de reflorestamento, mutirões agroecológicos e produção de refeições coletivas.
Atualmente, Josefa está envolvida com a prática da agroecologia no Verdejar, compartilhando conhecimentos, aprendendo e contribuindo para a preservação ambiental da Mata Atlântica no território. Ela também desempenha um papel de liderança comunitária, engajada em diversas frentes de trabalho além do plantio, incluindo ações de saneamento ecológico, educação ambiental, reciclagem de resíduos e artesanato.
Josefa instalou um biodigestor na cobertura de sua casa com o apoio da AS-PTA, para a produção de gás a partir dos resíduos orgânicos. A partir de 2019, passou a cultivar alimentos em um terreno que lhe foi concedido próximo à sua casa, onde foi instalado um viveiro de mudas em parceria com o Centro de Integração da Serra da Misericórdia (CEM).
ENTREVISTA
A CASA, A HORTA E O BIODIGESTOR NA SERRA DA MISERICÓRDIA
A CASA
SANEAMENTO ECOLÓGICO, RECICLAGEM E SABÃO
Josefa vive com seus três netos. Sua casa já passou por muitas transformações para acolhê-los, mas também para atender as suas várias atividades. A laje costumava ser um local para cultivar alimentos para uso próprio e mudas para venda, porém, devido a problemas recorrentes de infiltração, o cultivo foi realocado. Mesmo assim, o entorno próximo da casa e até mesmo as paredes externas continuam sendo utilizados para o cultivo de plantas que requerem pouco espaço. Esse é o caso da parede de entrada da casa, repleta de trepadeira e bertalha, uma PANC.
SALA DE ARTESANATO
TERRENO DA HORTA
A associação local de moradores concedeu à Josefa, em 2019, um terreno para cultivo. Esse terreno também poderia ser utilizado como um local de convívio, mas Josefa relata que não é valorizado pelas pessoas da comunidade. Apesar disso, ela enxerga nesse terreno uma oportunidade para realizar plantios maiores do que aqueles que sua laje permitia. Seus planos incluem o cultivo de um pomar com árvores frutíferas como bananeira, manga e fruta do conde, além de cana de açúcar e hortaliças que, segundo Josefa, costumam ser apreciados pelos vizinhos
150 degraus
Josefa conta que sua indignação ao observar a rua suja e seu desejo de ensinar artesanato para as crianças foram as razões que a impulsionaram a iniciar a coleta seletiva de resíduos. Essa atividade possibilita a obtenção de materiais para as aulas de artesanato. Junto com as crianças, Josefa realizou a limpeza de uma casa abandonada e transformou o espaço em uma sala de aula, onde ela compartilha seus conhecimentos.
Por meio da colaboração com o movimento agroecológico e a AS-PTA, Josefa obteve recursos para instalar um biodigestor em sua casa, que agora se encontra na laje. Com o biodigestor, Josefa consegue transformar seus resíduos orgânicos em gás de cozinha. Impulsionada pela percepção do descarte irresponsável de óleo no bairro, ela iniciou a produção de sabão a partir da reciclagem do óleo de cozinha usado. Essa iniciativa gerou várias mobilizações coletivas, incluindo a troca de óleo por sabão, venda e doação do sabão em cestas, formações e outras atividades.
"Minha ideia é que pudéssemos divulgar para cada um ter seu biodigestor. (...) Eu queria fazer uma cozinha comunitária e uma lavanderia comunitária, tinha o sonho de fazer."
Josefa, Serra da Misericórdia, Rio de Janeiro - RJ
150 degraus
RAÍZES
HORTALIÇAS
GRÃOS
FRUTÍFERAS
ORNAMENTAIS
coentro, beldroega, cariru, major gomes, erva de santa luzia, erva de santa maria, bertalha, boldo e cana-de-açúcar.
Banana, manga, fruta do conde, maracujá e melancia.
escala da produção
MERCADOS
INSTITUCIONAIS
FEIRAS
CESTAS/CSA
VENDA NO LOTE
TROCAS
AUTOCONSUMO
"Já pensou todos os espaços aqui da Serra da Misericórdia produzindo? A gente podia até botar na feira lá embaixo, e é daqui do morro com as pessoas da comunidade. Essa é minha ideia, produzir aqui, dividir entre os moradores"
Josefa, Verdejar, Rio de Janeiro - RJ
Destino da produção de alimentos da Josefa
Frentes de comercialização não realizadas
comercialização e atuação em associações locais
CEM e VERDEJAR - SERRA DA MISERICÓRDIA
Josefa planta para o autoconsumo, trocas e distribuição de alimentos na Serra da Misericórdia. A partir da pandemia, Josefa passou a vender mudas através das cestas comercializadas pelo CEM.
" Tem que plantar em torno na Serra da Misericórdia, tem que reflorestar mesmo. E nas encostas podíamos plantar frutíferas - manga, jaca. As vezes as crianças tão com fome, não tem um lanche, se tivesse um pé de jaca um pé de manga já matava a fome."
Josefa, Serra da Misericórdia, Rio de Janeiro - RJ
percurso entre a casa da josefa e o cem: 2.881 m
percurso entre a casa da josefa e o verdejar: 5.616 m
SALÃO DE BELEZA
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SANDRA E MARIDO
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FILHO, NORA E NETOS
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Tecnologias sociais (TS)
Entendemos como tecnologias sociais (TSs) aquelas produzidas para atender às necessidades de quem as produziu, ou seja, orientadas para a reprodução da vida dos trabalhadores.
A Barraca na Colônia Juliano Moreira reúne a produção das mulheres
Forma de cultivo integrado que valoriza a agrobiodiversidade, o consórcio de espécies e as especificidades de cada solo e bioma e, portanto, Livre de agrotóxicos. Prioriza circuitos curtos de produção e consumo e baseia-se em relações de trabalho digno.
HORTA
AGROECOLÓGICA
COMPOSTAGEM
processamento/
beneficiamento de
alimentos
TSs adotadas
manejo de
plantas
medicinais
Tecnologias de saneamento que buscam o fechamento dos ciclos hídricos e de nutrientes.
Tecnologias de saneamento que buscam o fechamento dos ciclos hídricos e de nutrientes.
saneamento ecológico
São sistemas baseados no consórcio de espécies que articulam a produção de alimentos com a restauração da vegetação nativa.
São sistemas baseados no consórcio de espécies que articulam a produção de alimentos com a restauração da vegetação nativa.
PLANTIO AGROFLORESTAL
atividade de educação ambiental
artesanato
A Barraca na Colônia Juliano Moreira reúne a produção das mulheres
Agricultores que guardam, multiplicam e transmitem através de gerações as sementes crioulas - aquelas adaptadas e selecionadas há décadas nas suas localidades específicas.
guardiã de sementes crioulas
reciclagem de resíduos sólidos
preservação da mata atlântica
SISTEMA PARTICIPATIVO DE GARANTIA
